版纳的精酿啤酒这几年做得不错，什么百香果艾尔、咖啡世涛，用的都是本地热带原料。泼水节那几天，江边划出了一大片露营区，买了啤酒节门票就能在指定区域搭帐篷。帐篷一顶挨一顶，但大家主要是来喝酒听歌的，帐篷只是最后醉倒的地方。

白天在泼水广场疯够了，晚上浑身湿漉漉地回来。营区有公用淋浴，冲个凉换件衣服，就可以拎着啤酒杯去各个精酿摊位转。有个摊位用本地咖啡豆酿的黑啤，焦香浓郁，喝着它看澜沧江的晚霞，惬意得不想动。乐队是傣族小伙子组成的摇滚乐队，把傣族情歌改编成电吉他版，全场跟着蹦。夜深了回到帐篷，江风带着啤酒花的香气灌进来，那晚做的梦都是冒泡的。