在野外调一杯鸡尾酒，是露营仪式感的极致体现。当夜幕降临，篝火燃起，拿出随身带的小酒壶和调酒工具，在星空下给自己调一杯酒——那种感觉比任何酒吧都高级。这篇文章教你几款适合在户外调制的鸡尾酒，简单好喝还出片。

1. 云南金酒特调。用云南本地的金酒作为基酒，加入新鲜青柠汁和少量蜂蜜，最后放几片薄荷叶。云南金酒通常带有植物香气，和青柠的酸味非常搭。蜂蜜可以提前用小瓶装好，青柠现切。如果没有冰块也不用担心，云南很多露营地海拔高，夜晚气温低，把酒放在溪水里冰一下效果也不错。这款酒清爽解渴，适合作为露营第一天的欢迎酒。

2. 篝火热红酒。热红酒不是冬天的专属，云南露营地的夜晚温度通常偏低，睡前喝一杯热红酒暖和又助眠。提前在家把红酒倒入保温壶，加入橙子片、肉桂棒、八角、冰糖，加热后带上山。到营地后倒进杯子里就能喝，操作简单。热红酒的香气在篝火边飘散开来，能吸引旁边营友过来串门。记住不要用太贵的红酒，几十块钱的普通红酒就够了，香料会盖住酒本身的味道。

3. 高山莫吉托。莫吉托是户外调酒的首选，因为材料简单、操作方便。白朗姆酒、青柠、薄荷、糖、苏打水——这几样东西都好携带。青柠和薄荷在县城菜市场就能买到。在营地把青柠切块放进杯子里，加入薄荷叶和糖，用勺子轻轻压出汁，然后加朗姆酒和苏打水。如果运气好，露营地附近有野薄荷，摘几片新鲜的放进去，香气更足。

4. 云南普洱茶鸡尾酒。普洱茶和威士忌的搭配堪称绝配。提前泡好一壶普洱浓茶，冷却后装瓶带上山。到营地后，在杯中加威士忌和普洱茶汤，比例大约1:1，再加一点点蜂蜜调味。这款酒的灵感来自云南的茶文化，普洱的醇厚和威士忌的烟熏味混合在一起，层次感丰富。在海拔三千米的地方喝着普洱茶鸡尾酒看星空，这种体验只有在云南才有。

户外调酒有几点要注意：一是带玻璃杯要小心，最好用不锈钢杯或钛杯代替。二是酒量要控制，在高原环境酒精的影响比平原大。三是一定要把所有酒瓶和垃圾带走，保持露营地的干净。最后也是最重要的：调酒是为了开心，不要喝醉。