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曲靖的烧烤在云南很有名——沾益辣子鸡宣威火腿会泽羊肉。露营烧烤时用当地食材能做出地道的曲靖味道。
食材推荐。沾益辣子鸡(提前买好的成品加热即可)、宣威火腿切片、会泽羊肉串、师宗土猪肉。

最佳烧烤点。海峰湿地旁烧烤区有专门的烧烤台。罗平多依河边烧烤听着水声吃肉。马龙野花沟的烧烤区也不赖。
蘸料搭配。曲靖烧烤的灵魂是蘸水。干碟加辣椒面花椒面花生碎。湿碟加蒜末生抽柠檬汁折耳根。
在曲靖露营烧烤的最大优势是食材便宜品质好。在当地菜市场采购比昆明便宜不少。
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