很多人在露营时想吃米饭又怕煮不好——不是夹生就是糊锅。其实用对了工具在户外煮饭一点都不难。

便携高压锅。3升容量的便携高压锅煮饭只需15分钟，高原地区也能煮出软糯米饭。500-800元。

铝饭盒。最简单的煮饭工具。米水比例1:1.5，大火煮开后小火闷15分钟。便宜好用几十块钱。

户外专用饭锅。厚底不粘锅受热均匀不易糊底。导热板可以改善普通锅受热不均的问题。

煮饭前泡米半小时能大幅降低难度减少夹生概率。关火后闷十分钟让米饭更松软。