生火前的准备工作决定了一切安全底线。第一步看天气，风力超过4级（树叶和小树枝不停摇动）就别生火了，火星子飘出去几十米都可能引燃干燥植被。第二步选位置，离帐篷至少3米，上方不能有树枝，周围1米范围内清空所有枯叶杂草，露出泥土圈最好。云南春秋季风干物燥，每年12月到次年5月是森林防火期，很多林区禁止一切野外用火，出发前一定查当地区域是否在管制范围。

点火的技术细节很多人做错。正确顺序是：火种（打火机、防水火柴）→引火物（干松针、桦树皮、棉花蘸凡士林）→细枝条（筷子粗细）→粗柴，一层层架起来，火苗稳定后再加下一层。千万别用汽油、酒精助燃，火焰会瞬间蹿起烧伤面部，每年都有这样的案例。用石头围火圈时也要留心，含水量的石头高温会炸裂崩伤人，河滩的鹅卵石尤其危险，这不是吓唬人。

做饭环节的安全要点集中在燃气和食材上。卡式炉和高山气罐在高原地区火力衰减明显，海拔3000米以上水的沸腾温度只有90度左右，煮饭要多焖10分钟。气罐别放在太阳直晒的地方，罐身温度过高有爆炸风险，用完的气罐就算感觉空了也不能扔进火里或乱戳。食材方面，肉类出发前冷冻成冰块带着走，既保鲜又能给其他食物降温，解冻后2小时内必须吃完，云南白天温度高，变质速度比平原快得多。

灭火和收尾是最容易被忽略的一步。离开前确保火完全熄灭：浇水搅拌再浇水，直到用手背靠近灰烬感觉不到温度为止，这个过程通常需要两桶水以上。土埋灭火是大忌，表面看着灭了，底下阴燃的炭火隔夜复燃引发山火的案例不止一起。垃圾全部带走，厨余也别就地掩埋，会招来野生动物还污染土壤。炉具的余热同样能烫伤，收炉子前摸一摸确认凉透再装箱。