野外找水先看环境线索。流动的水优于静止的水，上游无村庄、无农田、无牧场的溪流相对可靠。观察水色：正常水体清澈微带矿物质色泽，发绿说明藻类爆发，发黄褐可能有腐殖质或工业污染，水面有油膜直接放弃。闻气味同样重要，腥臭味、药味、化学味的水源一律不能用，哪怕看起来再清澈也不行，视觉会骗人，鼻子一般不会。

物理观察之外还有简单的检测手段。便携水质检测笔测TDS值（溶解性总固体），山泉水一般在50以下，超过300口感就明显偏差，超过600不建议饮用。试纸类产品能快速测pH值和余氯，正常天然水体pH在6.5到8.5之间。云南部分地区地质背景特殊，滇东北某些区域的地下水氟含量偏高，长期饮用有害，不熟悉的区域宁可多背两升水，也别拿肠胃去赌。

净化处理是饮用的必经步骤，煮沸是最可靠的：持续沸腾1分钟以上（海拔3000米以上延长到3分钟），能杀灭几乎所有病原体。过滤设备选0.1微米以下的滤芯才能挡住细菌，滤水器对付不了化学污染物和重金属，所以水源选择永远是第一位的。紫外线净化笔适合处理清水，浑浊的水要先沉淀过滤再用，否则紫外线被悬浮物挡住等于白照，花钱买个心理安慰而已。

几个容易踩的坑记一下。雪水直接吃会降低体温还可能引起不适，必须融化煮沸；高山湖泊看似纯净，但岸边常有牲畜活动，取水点尽量往湖心方向延伸；雨季的溪流水浑浊度高，先用布和活性炭粗滤再煮沸。任何净化手段都不能100%保证安全，肠胃敏感的人野外第一天先少量尝试，没问题再正常饮用。储水容器每天清洗，装过果汁饮料的瓶子残留糖分，滋生细菌的速度超出想象。